Mashroom Hunter 2008

今年も仲間たちと行ってきましたキノコ狩り！
私の実家が営んでいる長野の山腹のペンションに、総勢21名がキノコを求めて集いました！

ほとんどの家族がキノコ狩り前日の金曜夜にペンションに到着。
ここからもやる気のほどがうかがえますね！

土曜朝10:00.キノコ狩り開始。
車で３分ほどの近所の山に移動します。


去年は大雨の中、皆さんカッパを着てやる気満々で山に入っていきましたね…
今年も前半は雨でしたが、去年よりは小降りだったし、子らも1年分成長していて、のしのし歩いてもっとやる気満々でした！
色とりどりのカッパを着て山を歩く様子そのものが、まるでキノコの行進を見ているよう。


今年もムラサキシメジが採れました！
知らない人が見たら、毒キノコと思うような色合いですが、お鍋にするとおいしいのです！



これはなんというキノコだろう…？食べられそう？！




ペンションに戻ってキノコを集めたら、
大勢で収穫したので、ものすごく大量に！
何kgくらいあっただろうか…5kgくらい？？もっとかな？
ある意味、乱獲に近いものが…

夜はみんなでキノコ鍋です～！
キノコの仕込みは結構手間がかかります。
採ってきたらしばらく水につけておいて、枯れ草や虫などを取り除きます。
枯れ草などはこうしてふやかした後にやさしく手でなでて取り除き、キノコをきれいにします。


たらふく食べて、お酒を飲んで、夜はぐっすり眠りました…


次の日の朝もなぜが皆さん朝早くから、ペンション前のゲレンデに散策に…

地面ばかりをじろじろと見ながら…
そう、キノコが生えていないか探しているのです。

ちょっとした木立に入ると、よーく探せばキノコがちらほら。
持ち帰ってうちの親父に「これは食べれますか？」と確認。

朝採ったキノコは、各家庭へのおみやげになりました。


みんなキノコ狩り、必死です！
山の中で見つけるキノコは、木漏れ日を受けてキラキラ輝いています★
「私をみつけて～」と言わんばかりに。

また来年も生えてください！